Il tour si svolge interamente nell'azienda agricola di Panzanello, situata subito fuori Panzano. All'arrivo ci sarà un breve tour della cantina dove vi mostreremo il processo di vinificazione e vi racconteremo qualche curiosità su Panzanello; ci metteremo poi ai fornelli ed inizieremo la Cooking Class e assieme al nostro esperto cuoco preparerai un antipasto, un primo piatto, un secondo piatto e un dolce. Le pietanze sono preparate con prodotti di stagione ed è per questo motivo che non verranno sempre riproposti i medesimi piatti, possiamo però (previa segnalazione) pensare a ricette adatte a regimi alimentari particolari. Pranzeremo poi con le 4 portate preparate abbinate a 4 vini di produzione locale:
- Spumante Rosato Goccia
- 1427 Chianti Clasico
- 1427 Chianti Clasico Riserva
- Il Manuzio IGT Toscana super tuscany
